Showcooking con Sonny Perdue, US Secretary of Agriculture

Back to work!

Eh si, perché dopo qualche mese di maternità sono tornata tra calici e bottiglie, e l’ho fatto con un evento di quelli davvero da non perdere: il 30 gennaio presso l’Ambasciata degli Stati Uniti a Roma ho avuto infatti l’onore di servire i vini della Finger Lakes Wine Region al Segretario dell’Agricoltura Sonny Perdue in un grande evento dedicato alla pasta.

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Scoprire l’olio extravergine italiano: Puglia e Calabria

“Felicità è un bicchiere di vino con un panino”

Nelle estati degli anni ottanta ero una bambina, il vino non era ancora (giustamente) entrato nella mia vita ma la felicità per mer era comunque il pane, condito con olio e  pomodori entrambi coltivati da mio papà nel suo orto a Montegrazie, frazione di Imperia.

Crescendo, ho iniziato a lavorare come venditrice per una nota azienda olivicola ligure che mi ha fatto appassionare al mondo dell’olio extravergine di oliva: da quel momento, ogni viaggio in Italia è l’occasione per scoprire olii che mi facciano sentire quel sapore di tradizione che conosco così bene.

Vi racconto di due produttori di Puglia e Calabria che producono un olio in grado di dare un fantastico twist al pane e pomodoro della mia infanzia!

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