Alla scoperta dell’American Wine: Finger Lakes – 1a parte

Arrivata a Newark, non ho avuto nemmeno il tempo di disfare la valigia che la mattina ero di nuovo in aeroporto per ripartire verso Finger Lakes.

Terza regione vinicola degli Stati Uniti, Finger Lakes è terra di Sauvignon, Riesling e dell’autoctono Vidal, ma anche di produzioni piccole e eccellenti di Pinot nero e Syrah: proprio un Syrah prodotto da una cantina della zona ha ricevuto nel 2016 il premio come miglior vino di tutto lo stato di New York.

Al gate annunciano il volo per Syracuse: si parte!

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Un vino per il Super Bowl LI

Domenica 5 febbraio, nel cuore della notte per noi italiani, si terrà l’evento sportivo che da sempre tiene con il fiato sospeso tutti gli USA: il Super Bowl.

Oltre la partita e l’halftime show, il Super Bowl è anche un evento dove il cibo è protagonista: chicken wings, guacamole, tacos, hot dog, basta che sia veloce da sgranocchiare tra un’azione e l’altra.
Che vino potremmo però abbinare al posto della solita birra ghiacciata?

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