Basilico, Stelle e Strisce.
“Tutti i vini buoni si somigliano, ma alcuni sono unici a modo loro.”
“The Winest” è un evento di wine tasting ma anche una sfida tra terroir, dove selezionate etichette di cantine Italiane sono affiancate a quelle di winery statunitensi.
Diverse tradizioni enologiche a confronto, storie di persone e territori raccontate da aromi e profumi: un calice che vale un biglietto aereo.
Cioccolato, formaggio, acqua minerale purissima: quando si pensa a cibi e bevande tradizionali svizzere le prime cose che vengono in mente sono queste. A un evento AIS ho però scoperto il Lavaux, nel cantone Vaud, una zona con una cultura enologica tra le più importanti d’Europa.
Leggi tutto “Wine tour in Lavaux”
Arrivata a Newark, non ho avuto nemmeno il tempo di disfare la valigia che la mattina ero di nuovo in aeroporto per ripartire verso Finger Lakes.
Terza regione vinicola degli Stati Uniti, Finger Lakes è terra di Sauvignon, Riesling e dell’autoctono Vidal, ma anche di produzioni piccole e eccellenti di Pinot nero e Syrah: proprio un Syrah prodotto da una cantina della zona ha ricevuto nel 2016 il premio come miglior vino di tutto lo stato di New York.
Al gate annunciano il volo per Syracuse: si parte!
Leggi tutto “Alla scoperta dell’American Wine: Finger Lakes – 1a parte”